Ronco delle Cime di Venica & Venica è un Collio DOC dalla Friuli-Venezia Giulia. Al naso si percepiscono aromi di fiori bianchi, pesca e un accenno erbaceo. Al palato, l'acidità e la sapidità dominano, con un corpo medio e una buona persistenza.
Il profilo sensoriale è guidato dalla vivace acidità e marcata sapidità tipiche del Friulano, esaltate dal clima del Collio. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e la mineralità, mentre le note aromatiche sono state inferite con prudenza.
Quattro generazioni di vignaioli a Dolegna del Collio. Una famiglia di vignaioli che da 95 anni è tra i protagonisti della crescita del Collio. Dal 1930 ad ora, nel segno di un armonioso ricambio generazionale, sono trascorsi 95 anni di passione, sacrifici e successi in un rapporto sinergico tra Collio ed il continuo incessante amore per la Terra, le vigne e le sue uve.