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A Tutto Vino
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Il Pino di Biserno di Tenuta di Biserno è un Toscana IGT dalla Toscana. Al palato, il vino è pieno e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la struttura tannica. Le note di frutta nera, spezie e legno si integrano armoniosamente, offrendo un finale lungo e piacevole.
Il profilo è guidato dal blend di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La struttura è definita da un'elevata intensità di tannini e corpo (score 7.0), coerente con l'affinamento in barrique (50% nuove). Si mantiene una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è mancante nel dossier tecnico, sebbene sia stata inserita una percezione coerente con lo stile.
The Biserno Project was born in 2001 in Bibbona (LI) when brothers Piero and Lodovico Antinori, together with their nephew Niccolò Marzichi Lenzi (now CEO), recognized the great potential of the territory. With instinct and passion, combined with centuries of family experience in the world of wine, they began a parcel-by-parcel study that would later lead to the establishment of three distinct entities: Tenuta di Biserno, Campo di Sasso, and Collemezzano.
