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ATuttoVino 2021 Amarone della Valpolicella classico
Domini Veneti · Veneto · Italia

Amarone della Valpolicella classico

Amarone della Valpolicella DOCG
Amarone della Valpolicella DOCG Lieviti indigeni ★ 93/100 8Wines Disponibile
Riconoscimento
93/100 8Wines
Guida
8Wines
Alcol
Annata
2021
€ 45,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Amarone della Valpolicella classico di Domini Veneti è un rosso dalla Veneto.

La scheda è stata compilata con prudenza a causa della copertura limitata dei dati tecnici e sensoriali. L'assenza di informazioni su acidità, corpo e intensità aromatica impone cautela nel giudizio.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

0 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Regione Veneto
Paese Italia
Stile Rosso
Annata 2021
Affinamento botte_grande · 24 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Domini Veneti
Domini Veneti

Il nostro nome affonda le radici nella storia: “Domìni Veneti” richiama i territori della Serenissima Repubblica di Venezia, di cui la Valpolicella era parte nel Cinquecento.

Veneto Sito ufficiale
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