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A Tutto Vino
ATuttoVino 2021 BANSELLA
Prunotto · Piemonte · Italia

BANSELLA

Barbera d'Asti DOCG · Barbera
Barbera d'Asti DOCG Lieviti indigeni ★ 93/100 Wine Advocate Disponibile
Riconoscimento
93/100 Wine Advocate
Guida
Wine Advocate
Alcol
14.5%
Annata
2021
€ 20,16
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

BANSELLA di Prunotto è un rosso dalla Piemonte.

Il profilo sensoriale è guidato da una copertura tecnica limitata e una mancanza di dati sensoriali specifici. La prudenza è necessaria nella valutazione di attributi come acidità e tannini.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

0 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Barbera
Denominazione Barbera d'Asti DOCG
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Rosso
Alcol 14.5%
Annata 2021
Affinamento botte_grande · 18 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Prunotto
Prunotto

Nel 1904, nella sala consiliare del comune di Serralunga, alla presenza del Notaio Giacomo Oddero e del giovane teste Alfredo Prunotto, viene fondata la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe".

Fondato nel 1904 65.00 ettari Piemonte Sito ufficiale
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