JELKA COLLIO

Name: Picèch – Le Vigne del Ribel JELKA COLLIO 2016
Brand: Picèch – Le Vigne del Ribel
SKU: ATV-WINE-4079
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

Collio DOC · Ribolla Gialla, Friulano

Collio DOC Lieviti indigeni ★ 92/100 Wine Spectator Disponibile

Riconoscimento

92/100 Wine Spectator

Guida

Wine Spectator

Alcol

13.5%

Annata

2016

€ 48,00

Prezzo ATuttoVino

Disponibile ora

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Nota di degustazione

Sommelier AI

JELKA COLLIO di Picèch – Le Vigne del Ribel è un Collio dalla Friuli-Venezia Giulia.

La scheda sensoriale presenta numerosi gap, pertanto la valutazione è condotta con prudenza. La descrizione dell'annata suggerisce un vino con buona definizione varietale e potenziale di evoluzione medio-buono.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

0 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Fettuccine ai Funghi Porcini

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2016 · Collio · ottima

Stile atteso Stagione molto in linea con la media: piogge apr-ott praticamente sovrapponibili e temperature estive (giu-ago) quasi identiche. Agosto-settembre più asciutti della norma, senza ondate di caldo estremo (0 giorni >35°C).