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ATuttoVino 2022 RIESLING FALKENSTEIN
Falkenstein · Trentino-Alto Adige · Italia

RIESLING FALKENSTEIN

Alto Adige DOC · Riesling
Alto Adige DOC Biologico Certificato Lieviti indigeni ★ 93/100 Wine Advocate Disponibile
Riconoscimento
93/100 Wine Advocate
Guida
Wine Advocate
Alcol
13.5%
Annata
2022
€ 27,36
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

RIESLING FALKENSTEIN di Falkenstein è un Alto Adige/Südtirol DOC dalla Trentino-Alto Adige.

L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima solare e asciutto, suggerendo un Riesling con frutto più pieno e una possibile impronta più calda. Tuttavia, i dati tecnici sono incompleti, quindi si mantiene una prudenza nella valutazione.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

2 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate con Provola
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Riesling
Denominazione Alto Adige DOC
Regione Trentino-Alto Adige
Paese Italia
Stile Bianco
Alcol 13.5%
Annata 2022
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Falkenstein
Falkenstein

Immagina di trovarti tra le dolci colline del Trentino-Alto Adige, dove i vigneti si abbracciano al sole e l'aria è fresca e frizzante. Qui sorge la cantina Falkenstein, un luogo dove la tradizione incontra una filosofia di rispetto per la natura. I vignaioli di Falkenstein coltivano le loro vigne con passione, seguendo il ritmo delle stagioni e utilizzando metodi di agricoltura biologica che esaltano la purezza dei frutti. I loro bianchi, freschi e minerali, raccontano la storia dei terreni ricchi di calcare, regalando al palato note di agrumi e fiori di campo. Ogni sorso è un viaggio tra i confini di un terroir unico, un invito a scoprire il legame profondo tra l’uomo e la terra. Qui, ogni bottiglia è un piccolo capolavoro, un’esperienza che si fa ricordo.

14.00 ettari Trentino-Alto Adige Sito ufficiale
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Annate verificate

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