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ATuttoVino 2020 FRIULANO DOI MATS
Doi Mats · Friuli-Venezia Giulia · Italia

FRIULANO DOI MATS

Friuli DOC · Friulano
Friuli DOC Lieviti indigeni ★ 93/100 James Suckling Disponibile
Riconoscimento
93/100 James Suckling
Guida
James Suckling
Alcol
Annata
2020
€ 30,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

FRIULANO DOI MATS di Doi Mats è un DOC Friuli Colli Orientali dalla Friuli-Venezia Giulia.

Il profilo sensoriale è stato guidato principalmente dalle note tecniche sull'annata, che suggeriscono un vino fresco e delicato con note di fiori bianchi e erbe. La prudenza è necessaria a causa della mancanza di dati certi su alcol e acidità.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 3,3
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Friulano
Denominazione Friuli DOC
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2020
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Doi Mats
Doi Mats

Immagina di trovarci nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, dove le dolci colline si fondono con la freschezza delle correnti alpine. Qui nasce Doi Mats, una cantina che incarna l’essenza di un territorio ricco di tradizioni e storie. I suoi vini bianchi, freschi e minerali, parlano di un amore profondo per la terra e una filosofia di rispetto verso la natura. Ogni grappolo d'uva è raccolto a mano, seguendo il ritmo della luna, per garantire che ogni bottiglia catturi l'autenticità del terroir. I vini di Doi Mats si riconoscono per la loro eleganza e per quel pizzico di sapidità che ricorda il vento che attraversa i filari, un vero invito a scoprire la straordinaria varietà di aromi e profumi di questa regione. Assaporarli è come fare una passeggiata tra i vigneti al tramonto, dove ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione.

Friuli-Venezia Giulia Sito ufficiale
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Annate verificate

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