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A Tutto Vino
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KOFL di Kurtatsch è un bianco dalla Trentino-Alto Adige.
Il profilo sensoriale è guidato principalmente dalla varietà Sauvignon e dalle condizioni climatiche dell'annata, che suggeriscono un potenziale alcolico elevato e un profilo fruttato maturo. Tuttavia, la mancanza di dati specifici sulla vinificazione e sull'intensità aromatica richiede prudenza nell'interpretazione.
La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.
