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A Tutto Vino
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MONTERIOLO di Coppo 1892 è un MONTERIOLO dalla Piemonte. Al naso emergono note di fiori bianchi, agrumi e frutta a nocciolo, accompagnate da una sottile mineralità. In bocca, l'acidità vivace è ben bilanciata da una morbidezza piacevole e una persistenza elegante.
L'acidità elevata e l'intensità aromatica sono guidate dal clima piemontese e dalla vinificazione in acciaio che preservano freschezza e aromaticità. La prudenza è suggerita dalla generazione AI del profilo sensoriale.
Immaginate di trovarvi nel cuore delle colline piemontesi, dove il sole bacia le vigne e i profumi del terroir si mescolano a quelli della tradizione. La cantina Coppo, con la sua storia che affonda le radici nel lontano 1892, è un autentico gioiello di passione e dedizione. Qui, ogni bottiglia racconta di un amore profondo per la terra e per le sue uve, con il Montericolo che si distingue per la sua eleganza e complessità. La filosofia dei produttori è chiara: rispettare il ciclo naturale, abbracciare la biodiversità e lasciar esprimere il carattere unico di ogni annata. I loro vini non sono solo da bere, ma da vivere, con un sorso che trasmette l’anima di queste colline, il calore della comunità e la profondità di una storia che continua ad evolversi.
