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ATuttoVino 2020 PRIMADONNA
Varvaglione · Piemonte · Italia

PRIMADONNA

Langhe DOC · Chardonnay
Langhe DOC Lieviti indigeni ★ 90/100 Wine Enthusiast Disponibile
Riconoscimento
90/100 Wine Enthusiast
Guida
Wine Enthusiast
Alcol
13.5%
Annata
2020
€ 16,56
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

PRIMADONNA di Varvaglione è un Langhe DOC dalla Piemonte.

Il profilo sensoriale è costruito con dati limitati e con prudenza dovuta alla bassa copertura tecnica. L'annata 2020, caratterizzata da un accumulo termico superiore alla media, suggerisce un frutto maturo e una buona intensità aromatica.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

2 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 6,7
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate con Provola
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay
Denominazione Langhe DOC
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Rosso
Alcol 13.5%
Annata 2020
Affinamento botte_grande · 12 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Varvaglione
Varvaglione

L’azienda vitivinicola Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da quattro generazioni, ed è una delle realtà storiche nel panorama del vino pugliese, in cui oggi la tradizione incontra l’innovazione. 1921 Cosimo Varvaglione fonda l’azienda vitivinicola a Pulsano. Tra i primi clienti ci sarà la Marina Militare di Taranto. 1958 Angelo Varvaglione, figlio di Cosimo, costruisce la prima cantina a Leporano, quella che oggi è adibita a punto vendita. Varvaglione 1921, che rappresenta ormai una delle più antiche e pluripremiate cantine del sud Italia, festeggia il suo 90° anniversario lanciando un vino prestigioso chiamato “Papale”. 20/11/2020 L’azienda arriva a produrre circa 5.000.000 di bottiglie annue ed esporta in più di 70 paesi al mondo. 2021 L’azienda di famiglia Varvaglione festeggia 100 anni di attività.

Fondato nel 1921 Piemonte ['Brc Certification Body', 'Ifs International Food Standard', 'ISO 22000', 'ISO 22005', 'ISO 9001', 'ISO 14001'] Sito ufficiale
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