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A Tutto Vino
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CIME DI ALTILIA BRUT di LeVide è un Trentodoc dalla Trentino-Alto Adige. Al naso si percepiscono sentori floreali e agrumati, con una leggera nota minerale. Al palato è fresco, con una buona acidità e una struttura equilibrata. Finale di media persistenza.
Il profilo sensoriale è caratterizzato da un'elevata acidità e sapidità, tipiche dei vini spumanti della regione Trentino-Alto Adige. Le note agrumate e floreali sono predominanti, ma la prudenza è d'obbligo poiché il profilo aromatico è stato generato dall'intelligenza artificiale.
Tra passato, presente e futuro, le nostre Bollicine di Montagna. Produciamo esclusivamente spumanti Metodo Classico da uve trentine, maturati sui lieviti per almeno 36 mesi. Dieci ettari coltivati sulla dolomia della riva sinistra dell’Adige, a 500 metri di altitudine e con l’influsso benefico dell’Ora dell’alto Garda.
