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A Tutto Vino
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Merlot di Livon è un Collio DOC dalla Friuli Venezia Giulia. Al palato si percepiscono note di ciliegia e prugna, accompagnate da un tocco speziato e una lieve sensazione di vaniglia. Il finale è armonioso e persistente.
Merlot coltivato nel Collio, caratterizzato da un clima temperato che favorisce una buona maturazione delle uve, conferendo al vino un equilibrio tra tannini e morbidezza. Vinificazione in acciaio per preservare la freschezza aromatica e affinamento breve per mantenere il profilo giovane.
