ATuttoVino NV Bradisismo

Inama Azienda Agricola · Veneto · Italia

Bradisismo

Veneto IGT · Carmenère, Cabernet Sauvignon

Veneto IGT Lieviti indigeni ★ 3 Bicchieri Gambero Rosso

Riconoscimento

3 Bicchieri Gambero Rosso

Guida

Gambero Rosso

Alcol

—

Annata

Non Vintage

Prezzo non disponibile

Nessun prezzo ATV o mercato verificato

Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Bradisismo di Inama Azienda Agricola è un Veneto IGT dalla Veneto. Al naso emergono note di frutta nera matura, spezie e accenni erbacei. In bocca è corposo, con tannini ben integrati e una buona persistenza. Il finale è lungo, con un retrogusto speziato.

Il profilo è guidato dal blend di Carmenère e Cabernet Sauvignon, che giustifica l'elevata struttura tannica e corporea. I dati sensoriali sono generati via AI, pertanto l'interpretazione mantiene una prudenza moderata, sebbene coerente con l'affinamento di 18 mesi in botte grande. Il dato sull'alcol è assente nel dossier tecnico (warning alcohol_missing), pertanto il valore di percezione è stimato sulla base della struttura complessiva.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi

7,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 10,0

Erbaceo / balsamico 6,7

Speziato 6,7

Evolutivo 0,0

Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Lasagna alla Bolognese

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Fettuccine al Ragù alla Bolognese

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Risotto alla Milanese con Ossobuco

La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.

Fettuccine Alfredo

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Carmenère, Cabernet Sauvignon

Denominazione Veneto IGT

Regione Veneto

Paese Italia

Stile Rosso

Annata Non Vintage

Affinamento botte_grande · 18 mesi

Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina

Inama Azienda Agricola

Veneto Sito ufficiale

Apri la scheda del produttore

Potrebbero piacerti

Rosso

Bradisismo

Nota di degustazione

Profilo aromatico

Struttura

Abbinamenti

Scheda tecnica

Il produttore

Hai domande su questo vino

Potrebbero piacerti