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ATuttoVino Tellus Chardonnay
Famiglia Cotarella · Lazio · Italia

Tellus Chardonnay

Lazio IGT · Chardonnay 100%
Lazio IGT Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Tellus Chardonnay di Famiglia Cotarella è un Lazio IGT dalla Lazio. Al palato si percepisce una vivace acidità che bilancia la morbidezza, con un corpo medio e una persistenza moderata. Gli aromi di frutta a polpa bianca e agrumi dominano, accompagnati da una leggera nota floreale.

Il Tellus Chardonnay è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay coltivate nel Lazio, una regione che favorisce una buona acidità e freschezza grazie al clima temperato. La vinificazione in acciaio preserva l'intensità aromatica, mentre l'assenza di affinamento in legno mantiene il profilo giovane e vivace.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 3,3
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay 100%
Denominazione Lazio IGT
Regione Lazio
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Annata non verificata
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Famiglia Cotarella
Famiglia Cotarella

La Famiglia Cotarella, radicata nel cuore del Lazio, è una storia di passione e tradizione che si intreccia con il sapore della terra. Qui, tra colline verdissime e vigneti che si affacciano su panorami mozzafiato, la famiglia ha saputo trasformare l'amore per il vino in un'arte vera e propria. La loro filosofia è semplice: rispettare il terroir, esaltare le varietà autoctone e produrre vini che raccontano la storia di questa terra generosa. Ogni sorso dei loro rossi è un viaggio attraverso l'anima del Lazio, con sentori di frutta matura e note terrose che si fondono in un equilibrio perfetto. Non è solo vino, è un'esperienza che invita a fermarsi, gustare e condividere; un invito a scoprire la bellezza di ciò che la famiglia Cotarella ha da offrire.

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