Torna alla chat
A Tutto Vino
ATuttoVino Langhe Freisa
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis · Piemonte · Italia

Langhe Freisa

· Freisa 100%
Biologico Certificato Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Langhe Freisa di Cavallotto Tenuta Bricco Boschis è un Langhe Freisa DOC dalla Piemonte. Al naso si percepiscono intensi sentori di frutti rossi e note erbacee. In bocca, il vino è fresco con tannini importanti e un corpo medio.

La Freisa, tipica del Piemonte, è nota per la sua acidità e tannini marcati. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza del frutto e le note erbacee. Dominance tannini=3 per il loro impatto sugli abbinamenti.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
L'acidità taglia la grassezza del piatto, lasciando la bocca fresca.
Pasta e Patate con Provola
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Freisa 100%
Denominazione Langhe Freisa DOC
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Rosso
Annata Annata non verificata
Affinamento botte_grande · 12 mesi
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Piemonte Sito ufficiale
Apri la scheda del produttore
Sommelier AI

Hai domande su questo vino

Chiedi all'AI tutto su Langhe Freisa: abbinamenti, territorio, annate, storia del produttore.

Apri il sommelier AI

Potrebbero piacerti

Rosso