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ATuttoVino NV LAMBRUSCO 'OTELLO NERO DI LAMBRUSCO' MAGNUM CECI
Cantine Ceci · Emilia-Romagna · Italia

LAMBRUSCO 'OTELLO NERO DI LAMBRUSCO' MAGNUM CECI

Modena DOC · Nero di Lambrusco
Modena DOC Lieviti indigeni ★ 2 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile
Riconoscimento
2 Bicchieri Gambero Rosso
Guida
Gambero Rosso
Alcol
10.0%
Annata
Non Vintage
€ 28,80
Prezzo ATuttoVino
Ultime 3 bottiglie
Disponibile ora
1
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Nota di degustazione

Sommelier AI

LAMBRUSCO 'OTELLO NERO DI LAMBRUSCO' MAGNUM CECI di Cantine Ceci è un rosso dalla Emilia-Romagna. Al naso emergono note di frutti rossi come ciliegia e lampone, seguite da accenni di frutti neri e un leggero tocco floreale. Al palato è fresco, morbido, con una buona persistenza e un finale leggermente speziato.

Il profilo sensoriale è guidato da un'acidità vivace e una morbidezza equilibrata. L'aromaticità è intensa, con una predominanza di frutti rossi, tipica del Lambrusco dell'Emilia. Prudenza è consigliata in quanto il profilo aromatico è generato dall'intelligenza artificiale.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 3,3
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Fettuccine ai Funghi Porcini
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Nero di Lambrusco
Denominazione Modena DOC
Regione Emilia-Romagna
Paese Italia
Stile Rosso
Alcol 10.0%
Annata Non Vintage
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Cantine Ceci
Cantine Ceci

Immaginate di trovarvi nel cuore pulsante dell’Emilia-Romagna, circondati da colline dolci e paesaggi che sembrano usciti da un dipinto. Qui sorge Cantine Ceci, un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione. I fondatori, con un amore viscerale per la loro terra, hanno saputo trasformare le uve autoctone in vini che raccontano storie di passione e dedizione. I loro rossi, ricchi e avvolgenti, portano con sé il calore del sole emiliano, mentre gli spumanti, freschi e vivaci, sono un inno alla convivialità e alla gioia di stare insieme. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, un abbraccio che riunisce familiari e amici attorno a una tavola imbandita, celebrando i sapori autentici di questa straordinaria terra. Con Cantine Ceci, ogni bottiglia diventa una poesia da condividere, un momento da gustare e ricordare.

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Sommelier AI

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