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A Tutto Vino
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Barolo Bricco Boschis di Cavallotto Tenuta Bricco Boschis è un Barolo DOCG dalla Piemonte. In bocca è ampio e complesso, con tannini ben presenti e integrati. L'acidità è vibrante e bilancia la struttura robusta del vino. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto speziato e terroso.
Nebbiolo coltivato in una zona rinomata del Piemonte, il Barolo ha alta acidità e tannini importanti. L'affinamento in botti di legno grande contribuisce a una morbidezza moderata. La dominance dei tannini è 3 poiché governano ogni abbinamento, mentre l'acidità e il corpo sostengono la struttura complessiva.
