KIRCHHÜGEL di Kurtatsch è un rosso dalla Trentino-Alto Adige. Al naso emergono aromi intensi di frutta nera matura, seguiti da sfumature erbacee e speziate. In bocca è corposo, con tannini ben presenti e una buona acidità che bilancia il calore alcolico.
Il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc coltivati in Trentino-Alto Adige conferiscono al vino una buona struttura tannica e un'acidità equilibrata. L'affinamento in legno contribuisce alla morbidezza e alle note tostate.
La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.