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ATuttoVino 2024 MAIA
Siddùra · Sardegna · Italia

MAIA

Vermentino di Gallura DOCG · Vermentino
Vermentino di Gallura DOCG Lieviti indigeni ★ 3 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile
Riconoscimento
3 Bicchieri Gambero Rosso
Guida
Gambero Rosso
Alcol
14.5%
Annata
2024
€ 34,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
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Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

MAIA di Siddùra è un Vermentino di Gallura DOCG Superiore dalla Sardegna. Al palato è fresco e sapido, con una buona struttura e persistenza. L'alcol è ben integrato e contribuisce alla morbidezza complessiva.

Il profilo sensoriale è guidato da una spiccata acidità e sapidità, tipiche del Vermentino sardo, con una freschezza che bilancia l'alcol percepito. L'intensità aromatica è accentuata da note agrumate e minerali, con un corpo medio che sostiene la persistenza.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
8,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna al Pesto
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2024 · Sardegna
Stile atteso Annata più calda e più piovosa della media: giugno-agosto +1,2°C e GDD +154, ma aprile-ottobre +139 mm di pioggia, con agosto-settembre molto piovoso (171 mm in 16 giorni).

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Vermentino
Denominazione Vermentino di Gallura DOCG
Regione Sardegna
Paese Italia
Stile Bianco
Alcol 14.5%
Annata 2024
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Siddùra
Siddùra

È il 2008 quando due imprenditori arrivano in Gallura attratti dalla bellezza selvaggia del territorio, dalle colline che digradano verso il mare, dai profumi della macchia mediterranea uniti alla brezza salmastra. Il motivo? Cercare un luogo dove costruire qualcosa di autentico, dove la terra parlasse ancora una lingua antica. La scoperta che supera l′aspettativa Una tenuta con un vigneto già piantato, testimone silenzioso di una viticoltura radicata da generazioni. Prende vita, quasi per caso, la decisione di vinificare quella prima vendemmia da cui nasce Maìa, il Vermentino simbolo della cantina. La scintilla che trasforma l’intuizione in concretezza. Maìa gran medaglia d′oro Al Decanter World Wine Awards di Londra, uno dei concorsi enologici più prestigiosi al mondo, Maìa si afferma da subito. Non era previsto. Non era nei piani. Era il territorio a parlare attraverso il vino, dimostrando che la Gallura, già celebre per i suoi vini, aveva tanto da raccontare. Ancora una volta. Il n

Fondato nel 2008 Sardegna Osservatorio SQNPI Sito ufficiale
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