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ATuttoVino NV BOTTEGA GOLD
Bottega · Veneto · Italia

BOTTEGA GOLD

Prosecco DOC · Chardonnay, Pinot Nero, Glera
Prosecco DOC Lieviti indigeni Disponibile
Riconoscimento
Guida
Alcol
11.5%
Annata
Non Vintage
€ 24,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

BOTTEGA GOLD di Bottega è un Prosecco DOC dalla Veneto. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La persistenza è moderata, con un finale pulito e leggermente fruttato.

Le uve Glera e Chardonnay conferiscono al vino una buona acidità tipica della zona del Veneto. Il metodo Charmat esalta l'aromaticità floreale e agrumata, mentre la bassa alcolicità e la morbidezza sono bilanciate per un vino da aperitivo.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
5,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 3,3
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Glera
Denominazione Prosecco DOC
Regione Veneto
Paese Italia
Stile Spumante
Alcol 11.5%
Annata Non Vintage
Metodo Charmat
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Bottega
Bottega

Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.

Fondato nel 1977 Veneto Sito ufficiale
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