Rosso laziale da uve Olivella in purezza, annata 2024, da agricoltura biodinamica. Un Frusinate IGP giovane e schietto, espressione autentica del territorio.
Olivella del Frusinate è un vitigno autoctono laziale che in annata giovane e vinificazione in acciaio esprime acidità vivace e tannini leggeri. La zona collinare del Frusinate e la gestione biodinamica preservano freschezza e profilo aromatico floreale-fruttato. La dominance di acidità e intensità aromatica guida gli abbinamenti verso piatti grassi o sapidi.
Palazzo Tronconi is an 18th Century historic building with enchanting views of the Lazio countryside and the Aurunci mountains. It is located in an elevated position in the medieval city of Arce, in the southern region of Lazio, the heart of Ciociaria. An area still to be discovered and described by travel journalists as the ‘New Tuscany’. Palazzo Tronconi was once home to the noble Tronconi family.