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ATuttoVino 2025 Langhe Arneis Bricodoro
Dante Rivetti · Piemonte · Italia

Langhe Arneis Bricodoro

· Arneis
Integrato Lieviti indigeni
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
2025
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.
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Nota di degustazione

Sommelier AI

Al naso fiori bianchi, camomilla, pesca bianca, agrumi e cenni erbacei. In bocca fresco, sapido, morbido, con buona persistenza e finale leggermente mandorlato.

Arneis in Langhe, vendemmia 2025, vinificazione in acciaio per preservare freschezza e profilo varietale. Acidità media e sapidità derivano dal suolo calcareo-argilloso; corpo leggero-medio e alcol moderato. Dominance acidità e sapidità guidano abbinamenti con piatti grassi/saporiti.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 6,7
Minerale / sapido 3,3
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2025 · Langhe · media
Stile atteso Temperature medie estive in linea con la media storica e GDD leggermente inferiori (-22); precipitazioni totali superiori del 14%, con un picco critico tra agosto e settembre (+43% e 23 giorni piovosi).

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Arneis
Denominazione Langhe
Regione Piemonte
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2025
Affinamento acciaio · 4 mesi
Agricoltura integrated

Il produttore

Cantina
Dante Rivetti
Dante Rivetti

Immagina di trovarti nel cuore delle dolci colline del Piemonte, dove le vigne si affacciano su un panorama che sembra dipinto. Qui, nella cantina di Dante Rivetti, ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I vignaioli, custodi di un sapere antico, coltivano le uve con un rispetto profondo per la terra, esprimendo così il carattere unico di ogni annata. I loro Barbera d'Asti, fruttati e avvolgenti, sono il perfetto abbraccio per una tavola imbandita, mentre gli spumanti dell'Alta Langa DOCG brillano come le stelle sopra queste colline, portando con sé freschezza e vivacità. La filosofia di Dante Rivetti è semplice: l’amore per il territorio si traduce in vini che parlano di casa, di famiglia e di convivialità, rendendo ogni sorso un'esperienza indimenticabile.

Fondato nel 1873 55.00 ettari Piemonte Sito ufficiale
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