TRAMINER

Lieviti indigeni

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2019

Prezzo non disponibile

Nessun prezzo ATV o mercato verificato

Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

TRAMINER di Weingut Stigler è un Taminer dalla Steiermark. Al palato si presenta con tannini moderati e una struttura media. Il finale è persistente con un retrogusto leggermente speziato.

Il profilo sensoriale del Traminer di Weingut Stigler è guidato da un equilibrio tra tannini moderati e una buona struttura corporea. La sapidità minerale e l'acidità discreta sono influenzate dal clima fresco della Stiria. Tuttavia, l'assenza di dati certi sull'alcol richiede cautela nell'interpretazione complessiva.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

7,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 3,3

Fruttato 6,7

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 6,7

Evolutivo 0,0

Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Lasagna al Pesto

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate con Provola

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Fettuccine ai Funghi Porcini

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Fettuccine al Ragù alla Bolognese

Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2019 · ottima

Stile atteso L'annata 2019 in Stiria è stata caratterizzata da un clima favorevole con estati calde e asciutte, che hanno permesso una maturazione ottimale dei vitigni.