ATuttoVino — PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN

Weingut Stigler · Baden · Germania

PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN

Name: Weingut Stigler PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN
Brand: Weingut Stigler
SKU: ATV-WINE-94
Price: 30.00 EUR
Availability: OutOfStock

Baden Qualitätswein · Pinot Noir

Baden Qualitätswein Lieviti indigeni

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

11.1%

Annata

Annata non verificata

€ 30,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

PINOT NOIR ROSÈ TROCKEN VDP.GUTSWEIN di Weingut Stigler è un VDP. Gutswein dalla Baden. Al naso emergono note floreali e di frutta rossa, accompagnate da una lieve mineralità. In bocca è fresco, con una buona acidità e un corpo equilibrato.

Il Pinot Noir coltivato nella regione di Baden esprime una buona acidità e un profilo aromatico floreale e fruttato. La vinificazione in rosato enfatizza la freschezza e la mineralità, mentre la bassa percezione tannica è tipica dei rosati.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi

6,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 6,7

Minerale / sapido 6,7

Fruttato 10,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato Classico

La freschezza del rosato tiene il boccone dinamico, mentre la materia resta abbastanza presente da seguire il piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Pinot Noir

Denominazione Baden Qualitätswein

Regione Baden

Paese Germania

Stile Rosato

Alcol 11.1%

Annata Annata non verificata

Affinamento acciaio

Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina

Weingut Stigler

Im Familienbesitz seit 1881.

Fondato nel 1881 Baden VDP.Weingut Stigler Sito ufficiale

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