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A Tutto Vino
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Feudo di Mezzo di Graci è un Etna Rosso DOC dalla Sicilia. Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso presenta aromi di frutti rossi maturi, spezie e una leggera nota terrosa. In bocca è fresco, con tannini ben presenti e una buona sapidità.
Il profilo è guidato dalla forte componente tannica (dominanza 3) e dalla sapidità, tipiche del terroir vulcanico dell'Etna. I dati sensoriali sono generati via AI e l'alcol è mancante nel dossier tecnico (inferito), pertanto è stata applicata una confidenza prudente sulla percezione alcolica.
Graci nasce nel 2005 con un’idea chiara: produrre vini che siano espressione autentica di un luogo unico al mondo. Un progetto familiare, radicato nella tradizione agricola siciliana teso alla ricerca continua, capace di interpretare l’Etna con autenticità e rigore.
