Arcuria di Graci è un Etna Bianco DOC dalla Sicilia. Al naso emergono note floreali e agrumate, con un sottofondo minerale. In bocca è fresco, sapido, con una buona struttura e persistenza.
Il profilo sensoriale è guidato dalla buona acidità e mineralità, tipiche del Carricante. La vinificazione in acciaio contribuisce alla freschezza e definizione aromatica, con prudenza dovuta alla generazione AI.