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ATuttoVino Arcuria
Graci · Sicilia · Italia

Arcuria

Biologico Certificato Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Arcuria di Graci è un Etna Bianco DOC dalla Sicilia. Al naso emergono note floreali e agrumate, con un sottofondo minerale. In bocca è fresco, sapido, con una buona struttura e persistenza.

Il profilo sensoriale è guidato dalla buona acidità e mineralità, tipiche del Carricante. La vinificazione in acciaio contribuisce alla freschezza e definizione aromatica, con prudenza dovuta alla generazione AI.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 10,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Denominazione Etna Bianco DOC
Regione Sicilia
Paese Italia
Stile Bianco
Annata Annata non verificata
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Graci
Graci
Sicilia Sito ufficiale
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Sommelier AI

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