ATuttoVino 2021

MARCO · Puglia · Italia

Russiz Superiore Pinot Grigio

Name: MARCO Russiz Superiore Pinot Grigio 2021
Brand: MARCO
SKU: ATV-WINE-8827
Price: 25.00 EUR
Availability: InStock

· Pinot Grigio

Integrato Lieviti indigeni ★ 91/100 Wine Spectator Disponibile

Riconoscimento

91/100 Wine Spectator

Guida

Wine Spectator

Alcol

—

Annata

2021

€ 25,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Bianco da uve Pinot Grigio, annata 2021. Prodotto in Italia, denominazione Collio Goriziano, regione Puglia. Conduzione integrata. Un vino bianco fermo che esprime il vitigno con equilibrio.

Pinot Grigio in Collio Goriziano: clima fresco e suoli marnosi conferiscono acidità sostenuta e spiccata sapidità. Vinificazione in acciaio preserva freschezza e profilo aromatico delicato. La struttura media e l'alcol moderato derivano da maturazione equilibrata.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 6,7

Floreale 6,7

Minerale / sapido 6,7

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2021 · Collio Goriziano · ottima

Stile atteso Annata più calda e asciutta della media: temperatura estiva +0,9°C e GDD +59 unità, con precipitazioni aprile-ottobre inferiori di circa 100 mm. Agosto-settembre relativamente asciutto (103 mm e 8 giorni piovosi) ha ridotto la pressione delle malattie fungine.