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A Tutto Vino
ATuttoVino 2021 L'Oisellerie
Vignobles Verdier

L'Oisellerie

Integrato Lieviti indigeni Disponibile
Riconoscimento
—
Guida
—
Alcol
—
Annata
2021
€ 19,00
Prezzo ATuttoVino
Ultime 5 bottiglie
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.
Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

Bianco 2021 di Vignobles Verdier, prodotto con conduzione integrata.

Bianco di media struttura, dal profilo fresco e minerale, con note agrumate e di frutta a polpa bianca.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 6,7
Floreale 3,3
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2021 · buona
Stile atteso Annata fresca e piovosa nella Valle della Loira, con gelate primaverili che hanno ridotto le rese e un'estate moderata che ha favorito una maturazione lenta preservando l'acidità.

Scheda tecnica

Dati
Stile Bianco
Annata 2021
Affinamento acciaio · 6 mesi
Agricoltura integrated

Il produttore

Cantina
Vignobles Verdier
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Annate verificate

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Sommelier AI

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