Un Riesling friulano di vibrante freschezza, nato da agricoltura integrata e affinato in acciaio. Al naso agrumi, pesca bianca e fiori di campo si fondono a una spiccata vena minerale. In bocca è teso, sapido, con acidità tagliente e finale pulito. L’espressione autentica di un grande vitigno su terreni marnosi e calcarei.
Il Riesling del Friuli, coltivato su terreni marnosi e calcarei, esprime acidità tagliente e spiccata mineralità. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza varietale e l'intensità aromatica, mentre il corpo medio e la moderata gradazione alcolica mantengono un profilo slanciato. L'acidità è il driver principale del pairing, seguita da sapidità e aromaticità.