ATuttoVino 2020 Brunello di Montalcino Lot.1

Conti Marone Cinzano · Toscana · Italia

Brunello di Montalcino Lot.1

Name: Conti Marone Cinzano Brunello di Montalcino Lot.1 2020
Brand: Conti Marone Cinzano
SKU: ATV-WINE-7102
Price: 250.00 EUR
Availability: InStock

Brunello di Montalcino DOCG · Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG Biologico Certificato Lieviti indigeni ★ 97/100 Falstaff Disponibile

Riconoscimento

97/100 Falstaff

Guida

Falstaff

Alcol

—

Annata

2020

€ 250,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Un Sangiovese in purezza dalla Toscana, firmato Col d'Orcia, da uve biologiche. L'annata 2020 esprime un rosso di carattere, con profumi di frutti rossi, spezie e una trama tannica vivace. Un vino autentico che racconta la tradizione toscana.

Sangiovese in purezza da Montalcino, clima mediterraneo con escursioni termiche, dona acidità elevata e tannini importanti. Affinamento in botti grandi di rovere preserva la tipicità varietale. Dominanza di tannino e corpo per la giovane età e la struttura del Brunello.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

6 aromi

7,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 6,7

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 10,0

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 6,7

Evolutivo 0,0

Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Fettuccine al Ragù alla Bolognese

L'acidità taglia la grassezza del piatto, lasciando la bocca fresca.

Lasagna alla Bolognese

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Risotto alla Milanese con Ossobuco

Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Fettuccine Alfredo

Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2020 · Brunello di Montalcino Docg · ottima

Stile atteso Annata calda con GDD superiori alla media e temperature estive elevate. Le precipitazioni totali sono state leggermente sopra la media, ma concentrate in agosto-settembre con 157.5 mm e 13 giorni di pioggia, creando un finale di stagione umido.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Sangiovese

Denominazione Brunello di Montalcino DOCG

Regione Toscana

Paese Italia

Stile Rosso

Annata 2020

Affinamento botte_grande · 24 mesi

Agricoltura organic

Il produttore

Cantina

Conti Marone Cinzano

Toscana

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Annate verificate

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