ATuttoVino 2015 Campo del Lago Merlot

Inama Azienda Agricola · Veneto · Italia

Campo del Lago Merlot

Name: Inama Azienda Agricola Campo del Lago Merlot 2015
Brand: Inama Azienda Agricola
SKU: ATV-WINE-7038
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

Alto Livenza IGT · Merlot

Alto Livenza IGT Integrato Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

—

Annata

2015

€ 100,00

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

Un Merlot veneto di carattere, frutto dell'annata 2015 e di un'agricoltura integrata rispettosa dell'ambiente. Prodotto da Inama, offre un sorso morbido e avvolgente, perfetto per accompagnare piatti di media struttura con armonia e piacevolezza.

Merlot del Veneto, annata 2015, affinamento in legno. Vino morbido, tannini vellutati, acidità moderata. Evoluzione pronta, frutto rosso maturo e note speziate. La morbidezza guida l'abbinamento.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi

6,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 6,7

Erbaceo / balsamico 3,3

Speziato 3,3

Evolutivo 0,0

Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Pasta e Patate con Provola

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna al Pesto

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2015 · Veneto · ottima

Stile atteso Stagione più calda della media: temperatura media giu-ago 23.1°C (+1.5°C) e GDD 1817 (+137) indicano maturazione accelerata. Piogge apr-ott leggermente sopra media (490.5 mm vs 451.2), mentre ago-set è in linea/lievemente più secco della media (123.4 mm vs 130.2) con 16 giorni di pioggia.