Torna alla chat
A Tutto Vino
A Tutto Vino
A Tutto Vino
Primitivo biologico di Puglia, intenso e avvolgente: mora e prugna mature, spezie dolci e un tocco balsamico. Corpo pieno, tannino ben integrato grazie ai 12 mesi in botte grande, finale lungo e speziato.
Il Primitivo della Puglia, con il suo clima caldo, contribuisce a un profilo alcolico elevato e un corpo robusto. L'affinamento in botte grande per 12 mesi ammorbidisce i tannini, rendendoli meno astringenti ma comunque presenti. La fermentazione in acciaio preserva l'intensità aromatica del frutto nero.
