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ATuttoVino 2023 Balbinvs
Terenzi · Toscana · Italia

Balbinvs

· Vermentino
Lieviti indigeni ★ 89/100 Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate) Disponibile
Riconoscimento
89/100 Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate)
Guida
Wine-Searcher (Critic Reviews aggregate)
Alcol
—
Annata
2023
€ 30,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
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Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

Vermentino Maremma Toscana DOC di Terenzi, vinificato in acciaio: giallo paglierino, profumi di agrumi e fiori bianchi con cenni minerali. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con buona persistenza. Perfetto con pesce e piatti mediterranei.

Il profilo sensoriale del Balbinvs è guidato da un'acidità e sapidità elevate, tipiche di un Vermentino giovane, con aromi agrumati e floreali. La prudenza è necessaria a causa dei dati inferiti sulla vinificazione.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna di Verdure
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2023 · Toscana
Stile atteso Il 2023 è stato più caldo della media, con precipitazioni totali superiori ma concentrate in primavera; agosto e settembre sono risultati insolitamente asciutti, creando condizioni ideali per la maturazione.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Vermentino
Denominazione Maremma Toscana Vermentino
Regione Toscana
Paese Italia
Stile Bianco
Annata 2023
Affinamento acciaio
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Terenzi
Terenzi

The wine that symbolizes the history of the Terenzi family: the selection of a single vineyard, the highest expression of the Sangiovese grape.

170.00 ettari Toscana Sito ufficiale
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Annate verificate

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