IL BELLO di I LORI è un bianco dalla Lazio. Al naso emergono note di agrumi e fiori bianchi, con un sottofondo minerale. In bocca è fresco, con una buona acidità che bilancia la morbidezza, e un finale sapido e persistente.
Il profilo sensoriale è guidato da una buona acidità e sapidità, caratteristiche del Bellone coltivato su suoli vulcanici. La vinificazione in acciaio preserva freschezza e aromi, ma il profilo aromatico è stato generato dall'AI, quindi si consiglia prudenza nell'interpretazione.