ATuttoVino 2021 L'EQUILIBRIO BARBERA D'ASTI SUPERIORE

Montalbera · Piemonte · Italia

L'EQUILIBRIO BARBERA D'ASTI SUPERIORE

Name: Montalbera L'EQUILIBRIO BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2021
Brand: Montalbera
SKU: ATV-WINE-4146

Barbera d'Asti DOCG · Barbera

Barbera d'Asti DOCG Lieviti indigeni ★ 89/100 CellarTracker (community)

Riconoscimento

89/100 CellarTracker (community)

Guida

CellarTracker (community)

Alcol

—

Annata

2021

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Nota di degustazione

Sommelier AI

L'EQUILIBRIO BARBERA D'ASTI SUPERIORE di Montalbera è un Barbera d'Asti Superiore dalla Piemonte.

Il profilo sensoriale non è stato dettagliato nel dossier tecnico, e la mancanza di dati chiave come l'acidità e il corpo limita la nostra capacità di fornire una valutazione precisa. La prudenza è necessaria nell'interpretare le caratteristiche di questo vino.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

0 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Fettuccine ai Funghi Porcini

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Barbera

Denominazione Barbera d'Asti DOCG

Regione Piemonte

Paese Italia

Stile Rosso

Annata 2021

Affinamento botte_grande · 24 mesi

Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina

Montalbera

Una storia appena iniziata da 3 generazioni. La Famiglia Morando interpreta con passione da tre generazioni il frutto delle proprie vigne tra Monferrato e Langhe.

115.00 ettari Piemonte BRC e IFS Sito ufficiale

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