ATuttoVino 2016 RIBOLLA GIALLA RADIKON - 50CL

Radikon · Friuli-Venezia Giulia · Italia

RIBOLLA GIALLA RADIKON - 50CL

Name: Radikon RIBOLLA GIALLA RADIKON - 50CL 2016
Brand: Radikon
SKU: ATV-WINE-4081
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Venezia Giulia IGT · Ribolla Gialla

Venezia Giulia IGT Naturale Dichiarato dal produttore Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

13.5%

Annata

2016

€ 40,00

Prezzo ATuttoVino

Disponibile ora

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Nota di degustazione

Sommelier AI

RIBOLLA GIALLA RADIKON - 50CL di Radikon è un bianco dalla Friuli-Venezia Giulia.

Il profilo aromatico è guidato dalle note di frutto e agrume attese per l'annata 2016, con integrazione del tannino da macerazione e finale sapido tipico della Ribolla in zona. La fiducia nei dettagli sensoriali è bassa a causa della mancanza di dati specifici nel dossier.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 6,7

Floreale 0,0

Minerale / sapido 6,7

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato Classico

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Vitello Tonnato con Acciughe

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Ribolla Gialla

Denominazione Venezia Giulia IGT

Regione Friuli-Venezia Giulia

Paese Italia

Stile Bianco

Alcol 13.5%

Annata 2016

Affinamento botte_grande · 24 mesi

Agricoltura natural

Il produttore

Cantina

Radikon

Benvenuti a Oslavia, una strada, qualche collina e tante viti. Benvenuti dai Radikon, in principio coloni, poi liberi contadini, quindi viticoltori.

Friuli-Venezia Giulia Sito ufficiale

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