ATuttoVino 2024 ETNA BIANCO

Marco De Bartoli · Sicilia · Italia

ETNA BIANCO

Name: Marco De Bartoli ETNA BIANCO 2024
Brand: Marco De Bartoli
SKU: ATV-WINE-4078
Price: 39.60 EUR
Availability: InStock

Etna DOC · Catarratto, Carricante

Etna DOC Biologico Lieviti indigeni Disponibile

Riconoscimento

—

Guida

—

Alcol

13.5%

Annata

2024

€ 39,60

Prezzo ATuttoVino

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Nota di degustazione

Sommelier AI

ETNA BIANCO di Marco De Bartoli è un bianco dalla Sicilia.

L'annata 2024 presenta un profilo potenzialmente più maturo a causa della rapida maturazione zuccherina delle uve e del rischio di calo di acidità. Tuttavia, la gestione della chioma e la raccolta potrebbero aver preservato freschezza e struttura.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

2 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 6,7

Frutta a polpa 6,7

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate con Provola

Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Catarratto, Carricante

Denominazione Etna DOC

Regione Sicilia

Paese Italia

Stile Bianco

Alcol 13.5%

Annata 2024

Affinamento acciaio · 6 mesi

Agricoltura organic

Il produttore

Cantina

Marco De Bartoli

Nel 1990, Marco de Bartoli, che già utilizzava il Grillo in purezza per il Vecchio Samperi e per tutti i Marsala, comincia a produrre un bianco da tavola. Nasceva così il vino Grappoli del Grillo.

Fondato nel 1990 Sicilia Sito ufficiale

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