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ATuttoVino TiareBlu
Livon · Friuli-Venezia Giulia · Italia

TiareBlu

Venezia Giulia IGT · Merlot, Cabernet Sauvignon
Venezia Giulia IGT Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

TiareBlu di Livon è un Venezia Giulia IGT dalla Friuli Venezia Giulia. Al palato si presenta morbido e corposo, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che bilancia il calore alcolico. Il finale è lungo e avvolgente con note di spezie e leggero sentore tostato.

Il Merlot e il Cabernet Sauvignon del Friuli Venezia Giulia conferiscono al vino un buon equilibrio tra acidità e tannini. La vinificazione in acciaio e l'affinamento in legno conferiscono morbidezza e note speziate. Dominance tannini=3 e body=3 per la struttura e l'intensità del vino.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 6,7
Evolutivo 3,3
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Lasagna alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Fettuccine Alfredo
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominazione Venezia Giulia IGT
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
Stile Rosso
Annata Annata non verificata
Affinamento botte_grande · 12 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Livon
Livon
Friuli-Venezia Giulia Sito ufficiale
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Sommelier AI

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