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A Tutto Vino
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L'EQUILIBRIO BARBERA D'ASTI SUPERIORE di Montalbera è un Barbera d'Asti Superiore dalla Piemonte. Al naso emergono intensi aromi di frutta rossa matura, accompagnati da sentori speziati e una leggera nota terrosa. In bocca è fresco e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati e una buona persistenza.
Il profilo è guidato dai valori numerici del dossier sensoriale e dalla tipicità del vitigno Barbera. Si segnala prudenza poiché il profilo aromatico è generato via AI e il dato sull'alcol è mancante nel dossier tecnico (segnato come warning), sebbene sia stato inserito un valore di percezione coerente con la struttura del vino.
Una storia appena iniziata da 3 generazioni. La Famiglia Morando interpreta con passione da tre generazioni il frutto delle proprie vigne tra Monferrato e Langhe.
