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ATuttoVino NV ALMA ROSE
Bellavista · Lombardia · Italia

ALMA ROSE

Franciacorta DOCG · ['Pinot Nero', 'Chardonnay']
Franciacorta DOCG Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Non Vintage
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

ALMA ROSE di Bellavista è un spumante dalla Lombardia. Al naso emergono profumi di fiori bianchi e frutta rossa, accompagnati da sentori agrumati. In bocca è fresco e sapido, con una buona persistenza.

Il profilo sensoriale è guidato da un'alta acidità e sapidità, tipiche di un Franciacorta rosé con Pinot Nero e Chardonnay. La morbidezza e l'intensità aromatica suggeriscono un affinamento sui lieviti. Tuttavia, l'assenza di dati certi sulla composizione delle uve e l'alcol richiede prudenza nell'interpretazione.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 0,0
Floreale 10,0
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 6,7
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Pasta e Patate alla Napoletana
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno ['Pinot Nero', 'Chardonnay']
Denominazione Franciacorta DOCG
Regione Lombardia
Paese Italia
Stile Spumante
Annata Non Vintage
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Bellavista
Bellavista

Ah, Bellavista… un nome che evoca immediatamente l’incanto della Franciacorta, dove le dolci colline si alternano a vigneti curati come un giardino e il Lago d'Iseo fa da specchio a un cielo spesso blu cobalto. Qui, la filosofia della cantina si intreccia con il rispetto della natura e la passione per il metodo classico, che trasforma l’uva in spumante attraverso una cura meticolosa e un’arte che si tramanda di generazione in generazione. Ogni calice di Bellavista è un viaggio sensoriale, un invito a scoprire la freschezza dei frutti, l'eleganza delle bollicine e quella sottile complessità che racconta storie di terroir e di tempo. Assaporare un loro Franciacorta è come abbracciare la bellezza di un paesaggio che si fa vino, un'esperienza che resta nel cuore e nei ricordi, perfetta per celebrare ogni momento speciale.

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