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ATuttoVino Prosecco DOC Il Vino dei Poeti
Bottega · Veneto · Italia

Prosecco DOC Il Vino dei Poeti

Prosecco DOC · Glera
Prosecco DOC Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Annata non verificata
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Prosecco DOC Il Vino dei Poeti di Bottega è un Prosecco DOC dalla Veneto. Al naso si percepiscono delicate note floreali e agrumate, con un accenno di frutta a nocciolo. In bocca è fresco, con una buona acidità e una leggera sapidità che ne esalta la bevibilità.

Il Prosecco DOC è prodotto principalmente da uve Glera coltivate in Veneto, che conferiscono un'acidità vivace e un carattere aromatico floreale e agrumato. La vinificazione in spumante esalta la freschezza e la sapidità, rendendolo adatto a piatti leggeri.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 3,3
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 3,3
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Glera
Denominazione Prosecco DOC
Regione Veneto
Paese Italia
Stile Spumante
Annata Annata non verificata
Metodo Charmat
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Bottega
Bottega

Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.

Fondato nel 1977 Veneto Sito ufficiale
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