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ATuttoVino 2014 CAMELOT
Firriato · Sicilia · Italia

CAMELOT

Terre Siciliane IGT · Merlot, Cabernet Sauvignon
Terre Siciliane IGT Lieviti indigeni ★ 3 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile
Riconoscimento
3 Bicchieri Gambero Rosso
Guida
Gambero Rosso
Alcol
14.5%
Annata
2014
€ 32,40
Prezzo ATuttoVino
Ultime 1 bottiglie
Disponibile ora
1
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Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

CAMELOT di Firriato è un rosso dalla Sicilia. Al naso emergono note di frutti neri come mora e ciliegia, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e vaniglia. Al palato è avvolgente, con tannini ben presenti e un finale lungo e persistente.

Il profilo sensoriale del Camelot è guidato dalla combinazione di Merlot e Cabernet Sauvignon, con un affinamento in barrique che ne esalta la struttura e la morbidezza. Si percepiscono tannini significativi e un calore alcolico dovuto alla maturazione delle uve in Sicilia. È importante notare che il profilo aromatico è stato generato dall'intelligenza artificiale, quindi si consiglia prudenza nell'interpretazione.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

5 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 6,7
Evolutivo 6,7
Terziario 3,3

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Lasagna alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Risotto alla Milanese con Ossobuco
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Fettuccine al Ragù alla Bolognese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.
Risotto alla Milanese
Il corpo importante regge l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2014 · Sicilia
Stile atteso Stagione più secca della media: 145.3 mm apr-ott contro 208.7 mm, con agosto-settembre molto asciutti (14.1 mm vs 44.4 mm) e solo 3 giorni di pioggia. Temperature estive in linea (23.0°C vs 23.3°C) e accumulo termico leggermente superiore (GDD 2007 vs 1992), con pochi picchi di calore (2 giorni >35°C).

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominazione Terre Siciliane IGT
Regione Sicilia
Paese Italia
Stile Rosso
Alcol 14.5%
Annata 2014
Affinamento barrique · 12 mesi
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Firriato
Firriato

Immagina di trovarci in Sicilia, dove il sole bacia le viti e il mare accarezza dolcemente le coste. Qui, tra le colline di Trapani, sorge la cantina Firriato, un luogo dove la passione per il vino si intreccia con la tradizione e l'innovazione. I loro rossi sono un viaggio sensoriale: ogni sorso racconta storie di terre vulcaniche, di uve autoctone come il Nero d'Avola e il Perricone, e di un clima che regala frutti ricchi e intensi. I produttori di Firriato credono fermamente che il vino debba esprimere il proprio territorio, e così, ogni bottiglia è un omaggio alla bellezza selvaggia della Sicilia. Con un approccio rispettoso verso la natura e una cura maniacale per i dettagli, i vini di Firriato non sono solo bevande, ma vere e proprie poesie in bottiglia, pronte a trasportarci in un abbraccio avvolgente di sapori e profumi.

Sicilia Sito ufficiale
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Annate verificate

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