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ATuttoVino NV BOTTEGA ROSÉ GOLD
Bottega · Veneto · Italia

BOTTEGA ROSÉ GOLD

· Pinot Nero
Lieviti indigeni Disponibile
Riconoscimento
Guida
Alcol
11.5%
Annata
Non Vintage
€ 24,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
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Nota di degustazione

Sommelier AI

BOTTEGA ROSÉ GOLD di Bottega è un spumante dalla Veneto. Al naso emergono note di fiori bianchi e piccoli frutti rossi, con un accenno di agrumi. Al palato è fresco, con una buona acidità e una struttura leggera ma avvolgente.

Il Pinot Nero, coltivato in una zona fresca come la Lombardia, conferisce al vino una buona acidità e note floreali e fruttate. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica. L'alcol moderato e la morbidezza equilibrata rendono il vino versatile negli abbinamenti.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

3 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 3,3
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 6,7
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Pasta e Patate alla Napoletana
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Pinot Nero
Regione Veneto
Paese Italia
Stile Spumante
Alcol 11.5%
Annata Non Vintage
Metodo Charmat
Affinamento acciaio
Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina
Bottega
Bottega

Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.

Fondato nel 1977 Veneto Sito ufficiale
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