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A Tutto Vino
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NEBBIOLO D'ALBA SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT ROSÉ DOC 'CUVÉE 970' di Casina Bric è un Nebbiolo d'Alba DOC dalla Piemonte. Al naso si percepiscono note floreali e di frutta rossa, con un sottofondo minerale. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è sapido e di media persistenza.
Il profilo sensoriale è guidato da un'acidità spiccata e una sapidità marcata, tipiche del Nebbiolo spumantizzato. La prudenza è dovuta alla generazione automatica del profilo aromatico.
Immaginate di trovarvi tra le dolci colline del Piemonte, dove i vigneti si abbracciano al sole e la nebbiolina del mattino danza tra i filari. Qui sorge la Cantina Casina Bric, un piccolo gioiello che incarna la passione e la tradizione di una famiglia dedita alla viticoltura. I loro spumanti, frutto di un'attenta vinificazione, raccontano storie di un territorio ricco di storia e cultura, dove il Nebbiolo d'Alba DOC si esprime con eleganza e freschezza. Ogni sorso di questi vini è un invito a scoprire l'autenticità di un terroir unico, capace di trasformare l'uva in un'esperienza sensoriale indimenticabile. La filosofia di Casina Bric si basa sul rispetto per la natura e per il lavoro manuale, e questo si riflette in ogni bottiglia, che porta con sé il calore delle mani di chi ama profondamente la propria terra.
