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A Tutto Vino
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Rosso fermo biologico dell'annata 2020, prodotto da Inalto in Abruzzo, Italia. Vitigno non dichiarato: un vino che invita a un assaggio diretto, lasciando parlare il territorio.
Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso emergono ciliegia matura, prugna, mora, cenni di macchia mediterranea, pepe nero e una leggera nota terrosa. In bocca è caldo, con buona freschezza,
Nel 2015 Adolfo De Cecco, non ancora trentenne, dopo un viaggio a Bordeaux e sull’Etna, esplorativo di terroir d’eccellenza vitivinicola, torna in Abruzzo. Visita la regione in lungo e in largo, arrivato nell’aquilano scopre che quel territorio d’altura è imprescindibile per ottenere vini di carattere elegante da vitigni autoctoni. Nasce così, nel 2018, Inalto.
