Spumante Brut da Bellone del Lazio: fresco e vivace, con profumi di fiori bianchi e agrumi e una scia minerale. Bocca tesa, sapida, finale pulito e rinfrescante. Perfetto come aperitivo e con il pesce.
Il vitigno Bellone, coltivato nel Lazio, conferisce al vino una buona acidità e una discreta sapidità, tipica dei vini di zone vicine al mare. La fermentazione e l'affinamento in acciaio mantengono la freschezza e l'aromaticità del vino, con una predominanza di note agrumate e floreali.