ATuttoVino 2022 ORNELLAIA

Ornellaia · Toscana · Italia

ORNELLAIA

Name: Ornellaia ORNELLAIA 2022
Brand: Ornellaia
SKU: ATV-WINE-4104
Price: 374.40 EUR
Availability: InStock

Bolgheri Superiore DOC · Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Bolgheri Superiore DOC Lieviti indigeni ★ 97/100 Wine Advocate Disponibile

Riconoscimento

97/100 Wine Advocate

Guida

Wine Advocate

Alcol

14.5%

Annata

2022

€ 374,40

Prezzo ATuttoVino

Disponibile ora

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Nota di degustazione

Sommelier AI

ORNELLAIA di Ornellaia è un Bolgheri Superiore dalla Toscana.

La scheda sensoriale presenta diversi gap, pertanto il profilo è costruito con prudenza. L'annata 2022 è caratterizzata da maturità fenolica e struttura importante, ma le informazioni tecniche specifiche sono limitate.

Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

0 aromi

5,0

Intensità aromatica

scala 0-10

Agrumato 0,0

Frutta a polpa 0,0

Floreale 0,0

Minerale / sapido 0,0

Fruttato 0,0

Erbaceo / balsamico 0,0

Speziato 0,0

Evolutivo 0,0

Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale

Corpo Leggero · Corposo

Tannino Morbido · Tannico

Acidità Piatta · Vivace

Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina

Tiramisù

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Fettuccine ai Funghi Porcini

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Pasta e Patate alla Napoletana

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Lasagna di Verdure

Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Annata e territorio

Profilo

Lettura 2022 · Toscana · ottima

Stile atteso Stagione nettamente più calda della media: T media giu-ago 25.6°C (+2.7°C) e GDD 2293 (+427), con 14 giorni >35°C. Piogge complessive apr-ott inferiori alla media (336 mm vs 487), ma con un recupero marcato tra agosto-settembre (166.8 mm vs 127.5) e 20 giorni di pioggia.

Scheda tecnica

Dati

Vitigno Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Denominazione Bolgheri Superiore DOC

Regione Toscana

Paese Italia

Stile Rosso

Alcol 14.5%

Annata 2022

Affinamento barrique · 18 mesi

Agricoltura conventional

Il produttore

Cantina

Ornellaia

La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Dalla nascita di Ornellaia nel 1985, ai bellissimi vigneti di Bellaria, dal debutto del primo secondo vino italiano, Le Serre Nuove dell’Ornellaia, al progetto Vendemmia d’Artista o all’ideazione di Ornellaia Bianco, il racconto di Ornellaia è incalzante ed è una storia di orgoglio e di traguardi.

Fondato nel 1981 Toscana Sito ufficiale

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