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A Tutto Vino
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SAUVIGNON di Jermann è un IGT Venezia Giulia dalla Friuli-Venezia Giulia.
L'annata 2024 presenta un profilo aromatico solare con note di frutta matura e tropicale, influenzato da un accumulo termico superiore e piogge elevate durante il periodo vegetativo. La raccolta tempestiva ha preservato freschezza e precisione aromatica.
Nella nuova cantina, l’innovazione tecnologica è sapientemente integrata con la tradizione architettonica. Grandi botti in legno di quercia creano un’atmosfera magica. È lo stesso materiale che veniva utilizzato 50 anni fa, come identica è la passione, che si tramanda generazione dopo generazione. Inaugurata il 07.07.07, la tenuta Jermann di Ruttars, nel cuore di Dolegna del Collio (GO), è circondata da oltre 20 ettari di vigneto ed è stata progettata esclusivamente per la vinificazione del Capo Martino e Vignatruss, del Where Dreams e del Vintage Tunina.
