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A Tutto Vino
ATuttoVino NV Oslavje
Radikon

Oslavje

Naturale Dichiarato dal produttore Lieviti indigeni
Riconoscimento
Guida
Alcol
Annata
Non Vintage
Prezzo non disponibile
Nessun prezzo ATV o mercato verificato
Non disponibile per acquisto diretto in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

Oslavje di Radikon. Al naso si percepiscono note di pesca e albicocca, accompagnate da sentori erbacei e spezie dolci. In bocca è corposo, con una buona acidità e una sapidità marcata che ne esalta la persistenza.

Il profilo è guidato dai dati sensoriali AI-generated e dalle note di vinificazione (macerazione sulle bucce, anfora, 36 mesi in botte). La confidenza è moderata a causa dell'assenza di dati tecnici certi su vitigni e grado alcolico, ma coerente con lo stile naturale di Radikon.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 0,0
Frutta a polpa 6,7
Floreale 0,0
Minerale / sapido 0,0
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 6,7
Speziato 6,7
Evolutivo 0,0
Terziario 6,7

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Tiramisù
La morbidezza accompagna la dolcezza e la rotondità del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Lasagna al Pesto
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.
Vitello Tonnato Classico
Il corpo equilibrato si armonizza con l'intensità del piatto.

Scheda tecnica

Dati
Stile Altro
Annata Non Vintage
Affinamento botte_grande · 36 mesi
Agricoltura natural

Il produttore

Cantina
Radikon
Radikon

Benvenuti a Oslavia, una strada, qualche collina e tante viti. Benvenuti dai Radikon, in principio coloni, poi liberi contadini, quindi viticoltori.

Fondato nel 1861 Sito ufficiale
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Sommelier AI

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