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A Tutto Vino
ATuttoVino 2018 BRUT NATURE ROSÉ BY STARCK
Louis Roederer · Champagne · Francia

BRUT NATURE ROSÉ BY STARCK

Champagne AOC
Champagne AOC Biologico Certificato Lieviti indigeni ★ 94/100 Wine Advocate Disponibile
Riconoscimento
94/100 Wine Advocate
Guida
Wine Advocate
Alcol
—
Annata
2018
€ 50,00
Prezzo ATuttoVino
Ultime 3 bottiglie
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.
Vineria Bonelli, Roma · ritiro in enoteca gratis · spedizione 8 €, gratis da 30 € · Apple Pay, Google Pay, carta

Nota di degustazione

Sommelier AI

BRUT NATURE ROSÉ BY STARCK di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne. Al naso emergono profumi di frutti rossi e agrumi, accompagnati da delicate note floreali. In bocca, l'acidità vivace e la mineralità creano un equilibrio perfetto, con un finale lungo e persistente.

Il profilo è guidato dall'elevata acidità (9.0) e dalla sapidità (7.0), coerenti con lo stile Brut Nature e il terroir della Champagne. Si mantiene una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI e il dato sull'alcol è segnalato come mancante/inferito nel dossier tecnico.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
7,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 6,7
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 10,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 0,0
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Pasta e Patate alla Napoletana
Il piatto è più intenso del vino — rischio di coprirlo.
Lasagna di Verdure
Il profilo sensoriale del vino è compatibile con questo piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Annata e territorio

Profilo
Lettura 2018 · Champagne AOC
Stile atteso Stagione più calda della media (T media giu-ago 23.2°C vs 22.1°C) con forte accumulo termico (GDD 2089 vs 1735). Piogge complessive apr-ott in linea con la media, ma agosto-settembre molto più secchi del normale (68.4 mm vs 126.1 mm).

Scheda tecnica

Dati
Denominazione Champagne AOC
Regione Champagne
Paese Francia
Stile Spumante
Annata 2018
Metodo Metodo Classico
Affinamento bottiglia
Agricoltura organic

Il produttore

Cantina
Louis Roederer
Louis Roederer

Il più celebre degli vini della nostra Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, che apprezza particolarmente. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.

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